無農薬とは？
キャベツが食べごろになりましたが、やはりチョウチョの幼虫が葉っぱを食べてしまっています。
もちろん、自分の家で食べるもので、商品にはしないので農薬はかけていないのですが、その分外側の葉は虫食いだらけ、虫の糞だらけになってしまいます。でも、これが『無農薬』の証拠でもあり、自然へのおすそわけ。
その時、ふっと思ったのですが、無農薬をうたい文句にしている農産品はどのようにしてあれだけきれいな野菜を作っているのかな・・・と。
農薬を使わない分だけの努力や研究を積み重ねた結果だと思いますが、とても不思議。
最近騒がれている食品偽装や輸入している農産物なんかは虫がつかないように遺伝子組み換えが行われていたりと、なにかおかしなことになっているように思えてなりません。
『儲け』が関わってくると、こんなことが起きてくるんでしょうね。
作物への『愛情』。
買ってくれる人への『感謝』があれば上の問題はなくなるのでしょうが。
食べることが出来る『喜び』も忘れずに・・・
日時:2008年07月04日 08:55